Week-end viticole avec nos amis du formidable @clos.sauvage, aux confins de la Bourgogne et du Beaujolais. Au programme : épierrage, tirage des bois, arrachage de poteaux, concert improvisé et chants géorgiens, sans oublier la dégustation des cuvées 2020 en cours de fermentation malolactique (on a appris un mot). On en redemande ! Merci Sophie & David
