Zeit Mantoura – Liban

Producteur : Christina Marque : Zeit Mantoura Année d’établissement : 2018 Lieu : Daraya au Nord du Liban Oliveraie : 1,6 hectares, 400 arbres Variétés : Baladi Récolte : mi-octobre Moulin : utilise le moulin moderne d’un producteur voisin Production : 1000 litres pour la première année Autres produits : olives de table et savon Spécificités : projet saisonnier Les traditions à l’épreuve de la … Continuer de lire Zeit Mantoura – Liban